WEINGUT. RHEINHESSEN. FLONHEIM.
Wir, Alina und Sebastian Engel, führen das Gut in die nächste Generation. Seit Schulzeiten Freunde, haben wir uns als Studenten ineinander verliebt.
Ich, Alina, studierte Weinbau an der renommierten Fachhochschule in Geisenheim. Mein Ehemann schmiss für mich seine Karriere als Maschinenbauingenieur und erlernte ebenfalls das Winzer-Handwerk. Meine Eltern Daniela und Bernd Hammer unterstützen uns tatkräftig, voller Erfahrung und mit großem Wohlwollen.
Sie übernahmen das Gut von Großonkel Artur Meyer, Gutsgründer und bis heute unser Namensgeber.
Mit uns erfolgte 2017 die Umstellung der zwölf Hektar Weinberge auf ökologische Bewirtschaftung, die mit dem Jahrgang 2020 vollendet ist.
Wir bewirtschaften hervorragende Lagen, wie „La Roche“, „Geisterberg“ oder „Rotenpfad“. Mit viel Fleiß und akribischer Handarbeit arbeiten wir im Einklang mit der Natur. Für gesunde und vollreife Trauben. Durch die Umstellung auf Bio wird die Charakterstärke der einzelnen Lagen noch stärker betont.
Im Keller arbeiten wir schonend und setzen zunehmend auf spontane, also natürliche Gärung.
Flonheim – Vor rund 200 Millionen Jahren sah es hier noch ganz anders aus: Hier war mal Meer!
Die klimatischen Bedingungen und Vegetationen der verschiedenen Erdzeitalter mit Wüsten, Vulkanen und Meeren lassen sich an den Gesteinsformationen und in den Sandsteinbrüchen gefundenen Fossilien nachvollziehen. Perfekte Bedingungen für unsere Weine. Die Bodenvielfalt hier im rheinhessischen Hügelland ist beeindruckend, das Klima kühl und bestens geeignet für mineralische und frische Weine.
LA ROCHE
Unsere absolute Spitzenlage! In diesem Südhang wächst unser 50-jähriger Rieslingweinberg.
Die Lage zeichnet sich durch Ihre Mineralität und Würze aus, welche durch das Rotliegende entsteht.
Dieser Boden hat sich aus kalkreichen Schluff-, Ton- und Sandsteinen des Oberrotliegend entwickelt, die vor 280 Millionen Jahren abgelagert wurden. Schon in einem Meter Tiefe trifft man auf reinen Fels!
GEISTERBERG
Diese Lage zeichnet sich durch seinen Sandstein aus. Der Sandstein ist typisch für Flonheim, hier sind auch viele Steinbrüche zu finden.
Entstanden ist diese Bodenformation im Zeitalter des Rotliegenden. Dieser sehr steinhaltige quarzreiche Boden ergibt schöne filigrane Weine mit einer mineralischen Note.
ROTENPFAD
Löß- und Lehmböden bestimmen diese Lage. Das Besondere daran sind die Anteile an vulkanischem Gestein.
Das hier anstehende Gestein ist Basalt, ein dunkles, fast schwarzes magmatisches Gestein. Diese Bodenformation hat Seltenheitscharakter. Es entstand vor 200 bis 250 Millionen Jahren als Magma die Erdkruste hochstieg, jedoch dann erkaltete und dort als Basalt erstarrte.
Die Rebe kann auf diesen Lagen Wasser sehr gut aufnehmen und speichern, die Weine werden sehr körperreich und fruchtbetont mit einer schönen Mineralik.
REBSTOCKPATENSCHAFT. BIO. CHARDONNAY.
Sie sind auf der Suche nach einem ganz besonderen, einem ganz persönlichen Geschenk? Oder Sie wollen sich selbst beschenken? Wir hätten da einen Vorschlag:
Verschenken Sie doch eine Patenschaft für einen oder mehrere unserer jungen Bio Chardonnay Rebstöcke.
Sie bekommen eine festliche Adoptionsurkunde mit den genauen Koordinaten der Patenrebe. Damit Sie bei einem Besuch Ihre Rebe auch gleich finden, bringen wir an Ihrem Stock ein personalisiertes Schild an. Sie können nicht kommen, wollen aber wissen, wie es Ihrer Rebe geht? Kein Problem! Wir fertigen über das Jahr kleine Videos für Sie an und berichten über die wichtigsten Arbeiten an Ihrem Rebstock. Das Weinjahr startet dann mit dem 1. Video im Frühjahr 2026, die Urkunde senden wir direkt.
Im Frühjahr 2027 ist es dann soweit: Sie erhalten die Ernte Ihres Rebstocks in Form einer Flasche Wein mit personalisiertem Etikett in einer schönen Geschenkverpackung nach Hause geliefert.
1 Rebstock 59,00€ – jeder weitere Rebstock kostet 15,00€ zusätzlich und man erhält eine weitere Flasche Wein.
Die Urkunde geht Ihnen nach der Bestellung als erstes zu, gerne auch an eine Wunschlieferadresse. Hier sehen Sie ein Urkundenmuster
Bitte geben Sie im Feld „Notizen“ folgende Infos an:
- gewünschter Name auf der Patenurkunde
- E-Mailadresse zum Videoversand
- Lieferadresse für Patenwein im Frühjahr 2027
RHEINHESSENWEIN. TRINKFREUNDE. WEINGENUSS.
Wir gliedern unser Weinsortiment in Form eines dreistufigen Pyramidensystems in Guts-, Orts-, und Lagenweine.
Hierbei unterscheiden sich die Kategorien nach Trinkanlass, Weinstil und Traubenqualität – weg vom ursprünglichen System der Prädikate. Im Süßweinbereich finden die Prädikate noch Ihre Verwendung
Riesling trocken • Bio
Ein Riesling, der mit seiner frischen Art begeistert, ohne zu spitz zu wirken. In der Nase zeigen sich grüner Apfel, Zitrus und eine feine Kräuternote, angenehm präzise und typisch für die Rebsorte. Am Gaumen präsentiert er sich trocken, lebendig und ausgewogen, mit einer harmonischen Säure, die Frische bringt, aber nie dominiert. Ein moderner Riesling, der leichtfüßig bleibt und vielseitig begleitet – frisch, fruchtig und wunderbar zugänglich.
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Grauer Burgunder trocken • Bio
Trendrebsorte mit einem geringen Säureanteil, was ihn sehr weich macht.
Frische & Frucht im Mund und ein langer Nachhall zeichnen diesen Burgunder aus.
Auch bei uns verzeichnet dieser Wein einen hohen Stellenwert und eignet sich zu vielen Gerichten.
Ausbaustil: kurze Maischestandzeit, langsame und gezügelte Vergärung im Edelstahltank, Lagerung auf der Vollhefe, anschließende Filtration und Abfüllung.
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Grauer Burgunder trocken • Bio
Ein Grauer Burgunder, der mit seiner ruhigen, ausgewogenen Art überzeugt. In der Nase zeigen sich reife Birne, etwas gelber Apfel und eine feine Nussigkeit, dezent und harmonisch eingebunden. Am Gaumen wirkt er trocken, weich und rund, mit einer milden Säure und einem sanften Schmelz, der ihm angenehme Fülle verleiht. Ein vielseitiger Grauburgunder, der unkompliziert bleibt und dennoch Charakter zeigt – ideal zu leichter Küche, zur Feierabendrunde oder einfach so.
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Sauvignon Blanc trocken • Bio
Super fruchtig und erfrischend – der perfekte trockene Sommerwein. Ein purer Genuss zur leichten Sommerküche.
Ausbaustil: kurze Maischestandzeit, langsame und gezügelte Vergärung im Edelstahltank, Lagerung auf der Vollhefe, anschließende Filtration und Abfüllung.
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Sauvignon Blanc trocken • Bio
Ein Sauvignon Blanc, der mit seiner klaren, frischen Art sofort Lust auf Sommer macht. In der Nase zeigen sich Stachelbeere, zarte Kräuter und ein Hauch exotischer Frucht, präzise und nicht überladen. Am Gaumen bleibt er knackig trocken, lebendig und geradlinig, getragen von einer feinen Säure, die ihm Leichtigkeit und Zug verleiht. Ein moderner Sauvignon Blanc, der mit seiner Frische begeistert – ideal für warme Tage, leichte Küche und unkomplizierte Genussmomente.
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2025 HANIRA Souvignier Gris trocken • Bio
HANIRA steht für das, was uns antreibt: Weinbau im Einklang mit der Natur – für die Generation, die nach uns kommt. Der Name setzt sich aus den Namen unserer Kinder Hannes und Mira zusammen – ein Symbol für Zukunft, Verantwortung und Verbundenheit.
Als PIWI‑Rebsorte wächst unser Souvignier Gris mit deutlich weniger Pflanzenschutz. Diese neuen Rebsorten ermöglichen einen nachhaltigeren Weinbau, schonen Ressourcen und zeigen, wie zukunftsfähiger Wein schmecken kann – aromatisch, klar und voller Charakter.
Im Glas präsentiert sich HANIRA kraftvoll, vollmundig und mit angenehm milder Säure. Reife gelbe Frucht, feine Würze und ein weicher Schmelz prägen den Geschmack. Sein voluminöser Körper macht ihn zu einem ausdrucksstarken Souvignier Gris, der Nachhaltigkeit und Tiefe verbindet.
Perfekt zu kräftigen Gerichten: ideal zu würzigen Gemüsegerichten, cremigen Pastas, Pilzen, Geflügel oder milden Currys. Ein Wein, der auch aromenstarke Küche souverän begleitet.
Mit jeder verkauften Flasche unterstützen wir mit 50 Cent ein Kinderprojekt in unserer Region – für die Generation, die HANIRA seinen Namen gibt.
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Feierlaune weiß feinherb • Bio
Der Name ist Programm: Man nehme die Rebsorten Scheurebe, Muskateller & Riesling, kreiert daraus eine Cuvée mit einer leichten Restsüße und schon hat man den perfekten Sommerwein.
Leichtigkeit & Frucht – der perfekte Sommerwein
Ausbaustil: zehnstündige Maischestandzeit, langsame und gezügelte Vergärung im Edelstahltank, abstoppen über Kälte und anschließende Filtration und Abfüllung.
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Feierlaune weiß feinherb • Bio
Der Name ist Programm: Feierlaune vereint Scheurebe, Muskateller und Chardonnay zu einer fruchtigen, leichten Cuvée mit feiner Restsüße – perfekt für sonnige Tage und gesellige Momente. In der Nase treffen zarte Muskatnoten, helle Frucht und ein Hauch Exotik aufeinander, frisch und verspielt, ohne zu üppig zu wirken. Am Gaumen zeigt sich der Wein leicht, rund und angenehm fruchtbetont, mit einer harmonischen Süße, die ihn besonders zugänglich macht. Ein Sommerwein, der einfach Freude macht – unkompliziert, aromatisch und ideal für jede Gelegenheit, die nach guter Laune verlangt.
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Riesling feinherb • Bio
Ein Riesling feinherb, der mit seiner harmonischen Balance aus Frische und feiner Süße begeistert. In der Nase zeigen sich reifer Apfel, Zitrus und eine dezente Kräuternote, klar und fruchtbetont. Am Gaumen wirkt er rund, saftig und angenehm ausgewogen, mit einer milden Säure, die perfekt mit der Restsüße zusammenspielt und dem Wein eine zugängliche, weiche Struktur verleiht. Ein Riesling für alle, die es etwas milder mögen – fruchtig, charmant und ideal zur asiatischen Küche oder einfach für den entspannten Genussmoment.
Kerner feinfruchtig • Bio
Ein Kerner feinfruchtig mit duftiger Muskatnote, feiner Würze und klarer Frucht, der sofort aromatisch ins Glas springt. In der Nase verbinden sich Muskatblüte, helle Frucht und ein Hauch Zitrus zu einem lebendigen, einladenden Duftbild. Am Gaumen zeigt er sich fruchtig, aromatisch und mit einer präsenten, gut eingebundenen Säure, die seiner feinen Süße Frische und Spannung verleiht. Ein charaktervoller Kerner, der aromatisch glänzt und vielseitig einsetzbar ist – besonders passend zu Käse, würzigen Speisen oder als feinfruchtiger Genussmoment zwischendurch.
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Cuvée Rosé trocken • Bio
Unsere Rosécuvée aus Spätburgunder und Portugieser besticht durch ihre strahlende rosa Farbe und macht sofort Lust auf einen entspannten Abend auf der Terrasse. Im Duft zeigt er dezente rote Frucht, etwas Kirsche und eine feine Würze, klar und nicht zu verspielt. Am Gaumen präsentiert sich der Rosé trocken, mit etwas mehr Struktur und feinem Tannin, wodurch er sich deutlich vom leichteren Sommermagie abhebt. Gut gekühlt bleibt er dennoch herrlich frisch und trinkig – ein sommerlicher Rosé mit Rückgrat, ideal zu mediterranen Gerichten, Gegrilltem oder einfach für den Feierabend.
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Sommermagie Rosé feinherb • Bio
Sommermagie ist unser feinherber Rosé, der sofort das Gefühl einer warmen Sommerbrise einfängt. Zarte rote Frucht, ein Hauch Blütenaroma und eine frische, klare Art machen ihn zum idealen Begleiter für entspannte Momente auf der Terrasse. Die feine Restsüße steht in perfekter Balance zur lebendigen Säure und verleiht dem Wein seine leichte, fruchtige Art, ohne zu verspielt zu wirken. Ob zu Grillfleisch, Fisch oder einfach als Glas zum Abschalten – Sommermagie macht jeden Sommerabend ein Stück besonderer.
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Spätburgunder trocken • Bio
Rubinrot schimmert der 2023er Spätburgunder im Glas, begleitet von saftigen Kirsch- und Pflaumenaromen, einem Hauch von Würze und dezenter Tabaknote, ohne seine Leichtigkeit zu verlieren. Am Gaumen entfaltet er seine lebendige Frucht, reife Tannine und genügend Eleganz für einen langen Abgang. Ein perfekter Begleiter zum Grillen.
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Kaminfeuer trocken
Kaminfeuer ist unser fruchtig‑kräftiger Allrounder, der zu jeder Jahreszeit passt. Merlot und Spätburgunder bringen reife dunkle Frucht, eine sanfte Würze und eine angenehme Struktur ins Glas. Am Gaumen zeigt sich der Rotwein trocken, rund und animierend, mit weichen Tanninen und einem harmonischen Körper, der weder zu schwer noch zu leicht wirkt. Leicht gekühlt ist er im Sommer ein unkomplizierter Begleiter, während er im Winter mit seiner warmen, weichen Art perfekt zu entspannten Abenden auf dem Sofa passt. Ein Rotwein, der einfach immer funktioniert – ausdrucksvoll, zugänglich und herrlich vielseitig.
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