Eine leichte Sommerbrise geht durch die Luft, Sie entspannen bei einem gutem Stück Grillfleisch oder Fisch auf der Terrasse – ein magischer Moment mit unserer Sommermagie.
Fruchtig, frisch und ausgewogen in Restsüße und Säure, ein Wein für den perfekten Sommerabend.
Ausbaustil: dreistündige Maischestandzeit zur Extraktion von Aromen und Farbe aus der Beerenhaut, langsame und gezügelte Vergärung im Edelstahltank, abstoppen über Kälte zum Erhalt der natürlichen Restsüße, anschließende Filtration und Abfüllung.
Wir nehmen zur besseren Planung gerne eure Reservierungen an. Ihr wollt wissen was es zu Essen gibt? Anbei dieKarte(Änderungen vorbehalten). Freut euch auf chillige Livemusik, eisgekühlte Schorle und Weincocktails. Grundsätzlich planen wir alles draußen, sollte der Wetterbericht dies nicht zulassen weichen wir in die Vinothek aus.
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