2024 11+1 Riesling Bio
trocken 9 l

Unsere Fastnacht-Aktion: 11 Flaschen bezahlen und 12 erhalten – gilt bis zum Aschermittwoch, denn dann ist alles vorbei

Die Leitrebsorte Deutschlands spielt auch in unserem Betrieb die größte Rolle. Frischer Duft nach grünem Apfel, eine klare Struktur und eine schön eingebundene Säure zeichnen diesen Riesling aus. Toller Riesling für den Alltag, gerne auch zu Fischgerichten oder zum Spargel.

Ausbaustil: zehnstündige Maischestandzeit, langsame und gezügelte Vergärung im Edelstahltank, Lagerung auf der Vollhefe bis Ende Februar, anschließende Filtration und Abfüllung.